港式茶餐厅数字化转型,顶峰香港茶餐厅与食亨合作成果惊人
在餐饮数字化的背景下,港式茶餐厅也率先加入数字化转型潮流,通过互联网技术改革和经营管理创新谋求品牌长期规模发展。
今年7月,在精准洞察市场、充分调研后,龙头茶餐厅品牌“鼎丰香港茶餐厅”与世恒正式开启数字化业务合作,在构建品牌连锁发展数字化运营新模式的同时,逐渐为品牌未来发展勾勒出全新格局。
经过5个月的合作,在时恒的数字化技术支持和专业服务赋能下,“鼎丰香港茶餐厅”迅速取得了品牌店月订单量超5000单、订单转化率超25%、复购率超33%的惊人业绩。
随着双方合作不断加深,品牌业绩增长持续扩大。
中西文化融合 打造独特香港风味
“鼎丰香港茶餐厅”创立于2001年,以弘扬健康优质的港式饮食文化为理念,在地道港式食品风味上不断创新,融入中西融合的地道饮食文化,带给顾客舒适、休闲的就餐体验,打造顾客喜爱的特色港式餐厅。
“鼎丰香港茶餐厅”秉承顾客至上的服务宗旨,以打造“最具代表性的港式餐饮品牌”为高标准,在众多餐饮企业追求快速扩张的资本时代,依然严守品质初心,以“店与城并重”的设计手法,打造店内极致的就餐场景,将美好生活融入地道美食,让顾客在品尝美味的同时,感受独特浓郁的港式饮食文化。
目前,“鼎丰香港茶餐厅”在华南市场已有10家门店,所到之处好评如潮,成为本土茶餐厅品牌的佼佼者。
定制细节解决方案,提升运营标准
合作过程中,世恒运用“SaaS系统+客户成功服务”的创新赋能,对“鼎丰香港茶餐厅”的品牌定位、顾客分析、物流分析、门店愿景、菜单优化等诸多方面进行了全面的调研分析,制定了科学的数字化升级方案。
同时,世恒的运营专家帮助品牌全程监控计划的执行情况,并通过线下门店巡查、阶段性回顾等方式,及时调整经营策略,不断提升品牌的经营管理能力,强化品牌的核心竞争优势。
基于本次赋能升级,‘鼎丰香港茶餐厅’月GMV环比增长13%、有效订单环比增长11%、曝光量环比增长14.13%、进店人数环比增长14.15%、订单转化率环比增长14.15%,为品牌未来规范运营管理和品牌营收的长期健康提升奠定了良好的基础。
抓住营销热点,提升品牌收益
时恒运营专家结合日常营销热点节奏,进行菜品分析,不断推出符合不同消费场景和需求的套餐活动。同时实时关注各门店情况,针对不同商圈门店进行精细化调整,找准品牌的曝光增长空间,在控制营销费用的基础上优化流量运营,提高流量转化,提升利润。
品牌店单月日均订单量超过2000单,实现订单量和收入的翻倍增长。
维护品牌声誉,实现长期稳定发展
秉承“鼎丰香港茶餐厅”品牌推广健康优质港式美食的理念,世恒依托数字化系统评价标签功能,通过线上各渠道维护品牌综合美誉度,同时基于菜品分析为品牌定期推广提供数据支持,增强品牌与消费者的双向沟通,帮助品牌优化消费者线上就餐体验,维护品牌美誉度,实现长期稳定发展。
未来,相信在世恒的持续赋能下,“鼎丰香港茶餐厅”将成为港式茶餐厅领域数字化运营的新标杆,并在餐饮数字化、连锁化发展的浪潮中迎来属于自己的品牌高峰。
注:本文产品图片由品牌提供。