COSTA 加盟投资费用分析及品牌简介
COSTA加盟成本分析:COSTA投资成本在11万至27万元之间。
COSAT特许经营分析:
创业并非小事,尤其对于新手来说,需要做好充分的准备才可以开始。因此,想要加入COSAT的投资者必须对COSAT项目的各个环节有深入的了解。如果您还有疑惑,可以点击右侧的“”获取更多详细信息!
关于COSTA
Costa 兄弟于 1981 年在伦敦开设了第一家咖啡馆。在家人和朋友的帮助下,Costa Coffee 以每年开设两家新店的速度扩张。1988 年,Costa 兄弟将咖啡豆烘焙工厂搬到伦敦兰贝斯的老天堂街,用工厂来储存烘焙机和生咖啡豆(那些等待烘焙的咖啡豆)。公司随后迅速发展,新配置的咖啡豆烘焙机成为 Costa 业务发展的关键因素。20 世纪 90 年代,Costa 实现了快速发展,到 1999 年已增至 186 家咖啡馆;2000 年,Costa 每周售出的咖啡多达 370 万杯。
COSTA发展历史
1971年,一对意大利兄弟塞尔吉奥·科斯塔(Sergio Costa)和布鲁诺·科斯塔(Bruno Costa)开始了咖啡豆批发生意,为餐饮业和意大利咖啡馆提供烘焙咖啡豆。凭借意大利背景以及塞尔吉奥在意大利帕尔马学到的调配和烘焙咖啡豆的经验,科斯塔兄弟逐渐建立了自己独特的咖啡豆烘焙风格。他们在低温下慢慢烘焙咖啡豆,使成品咖啡更香浓,苦味更少。科斯塔兄弟还将阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆以6:1的比例混合,研制出只有科斯塔才能拥有的独特意式浓缩咖啡。这种独特的咖啡豆烘焙方式和特别调配的独特咖啡配方Mocha Italia至今仍在使用,并成为科斯塔业务的支柱。
如今,Costa的门店遍布英国各地,其他零售店包括Ottakers和Waterstones书店,WHSmith和Homebase商店,万豪酒店等。在英国,人们可以在主要街道、商场、五星级酒店、写字楼、机场、书店、地铁站等处看到Costa的咖啡店。
Costa在欧洲市场发展迅速,尤其在英伦三岛,平均每四天就会开一家新店。截至2010年4月,其在英国的门店总数已达1069家,并于2010年超越星巴克,成为英国市场份额最高的咖啡店和最大的连锁店。在本土发展的同时,Costa也在积极谋划全球扩张,中国是其亚太计划的第一站,随后将迅速扩张至日本、韩国等亚洲国家。
截至 2010 年,Costa 在全球拥有 442 家门店,包括巴林、保加利亚、中国、克罗地亚、塞浦路斯、捷克共和国、埃及、希腊、匈牙利、印度、爱尔兰、科威特、黎巴嫩、约旦、阿曼、波兰、葡萄牙、卡塔尔、黑山、罗马尼亚、俄罗斯、塞尔维亚、西班牙、叙利亚、沙特阿拉伯、土耳其和阿拉伯联合酋长国。全球最大的门店位于迪拜,可容纳 320 人。不过,Costa 尚未进入北美市场。
1995年,Costa品牌创立17年后,被英国证券交易所百强上市公司Whitbread Plc收购。Costa是Whitbread旗下的国际品牌之一。Whitbread成立于1742年,是英国餐饮业的领头羊,2003年营业额达17.89亿英镑。Whitbread拥有员工6万余人,业务范围包括餐厅、酒店、宾馆和健身俱乐部等,旗下拥有和管理的品牌多达14个,包括万豪酒店、TGI Friday、必胜客等由其合资公司管理的知名品牌。
COSTA 特色
1、Costa咖啡是高品质咖啡,因为Costa的咖啡豆全部经过22分钟低温慢烤,这样烘焙出来的咖啡豆比普通烘焙的咖啡豆能释放出更多咖啡的自然香气,口感也更加醇厚,尤其是避免了高温短时间烘焙的咖啡的焦味。
Costa拥有30余年的意大利传统,完美而高品质的咖啡工艺;
所用的咖啡豆从南美、东非、亚洲和远东的九个咖啡生产国进口,并按照独特的比例混合。
2. Costa 创造了自己独特的意式浓缩咖啡,由阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆以 6:1 的比例混合而成。
3、在所有的Costa门店,我们都有自己的咖啡师,接受过Costa意大利专业培训的专业咖啡师,以意大利式的热情,为您现场冲泡正宗的意式咖啡。
4. Costa 致力于生产最优质的咖啡,并已投资超过 100 万英镑用于 Lambeth Roastery 的新烘焙设备。
5、Costa自有聘请意大利咖啡界认可的专业资质的咖啡烘焙师傅,每周监督烘焙约35吨咖啡,新增烘焙设备后,产量将几乎翻倍至每周65吨。
6. Costa 的咖啡是由专业咖啡师现场手工制作的,而不是像其他咖啡连锁店那样使用自动咖啡机。
7. 不论任何Costa咖啡,顾客都可以选择符合“公平贸易计划”的产品。通过与Cafédirect的合作,我们还为顾客提供Teadirect供应的所有传统伯爵茶。
COSTA进入中国市场
2006年底,Costa在上海成立悦达Costa(上海)餐饮管理有限公司,并在南京东路步行街开设了中国第一家门店。
2008年下半年,Costa在北京成立华联Costa餐饮管理有限公司,正式进入北京市场,并迅速在北京发展了43家连锁店。
2011年4月,Whitbread集团公布了新的五年计划,计划将Costa的门店数量翻一番至3500家,全球销售额翻一番至13亿英镑。显然,Costa在中国的扩张将直接关系到上述目标能否实现。
与代表美式咖啡文化的中国市场先驱星巴克不同,Costa宣称自己源自意大利,“带有欧洲贵族的味道”,因此其定位“略高于星巴克”。此外,Costa与星巴克等咖啡连锁品牌倡导的“全球连锁标准化”不同,其在不同国家和地区的风格会根据当地的口味和审美来决定。
进入中国市场五六年后,Costa咖啡进入扩张期,进驻星巴克离开的北京首都机场T3航站楼。在Costa咖啡看来,中国市场是一座“尚未开发的金矿”。北京咖啡行业协会公开数据显示,中国每年咖啡消费量增速在15%左右,远高于全球2%的增速。以国际咖啡消费市场平均水平计算,中国大陆市场咖啡消费额约1万亿元,但目前每年咖啡销售额只有700亿元。
Costa亚洲区总裁Paul Smith宣布,2018年Costa门店数量将达到2500家,占据中国咖啡连锁市场1/3的市场份额。目前在中国市场,Costa采取“贴身”策略,几乎每家门店都在星巴克旁边。这与麦当劳旁边一定有一家肯德基非常相似。在中国,Costa采取贴身策略,不仅省去了市场分析、调研的各种成本,还巧妙利用了星巴克在消费者心智中的先入为主的地位,提升自身的知名度。
悦达哥斯达(上海)餐饮管理有限公司主要负责上海、杭州、南京、广州、武汉等华东、华南、西部主要城市的开发及运营,英国惠特布雷德集团与悦达集团分别出资51%、49%。
华联Costa餐饮管理有限公司主要负责Costa在华北地区(包括北京、天津、山东、辽宁、吉林、黑龙江)的开发和运营,由英国惠特布莱德集团与北京华联集团各出资50%成立。
COSTA 的市场销售
正是因为这些丰富的咖啡品种,COSTA才拥有了相应的粉丝群体,才让它在行业中拥有如此出色的销量,COSTA让人过目不忘,咖啡的出现是夏季市场上最受欢迎的产品,不仅能解渴,还能带来一丝凉意,咖啡的完美传承和更好的表现也给品牌的知名度带来了巨大的助力。
相比于市场上大多数品牌,COSTA的历史更加悠久,总部积累的经验是这个品牌成功的一个关键。COSTA利用自己更加丰富的产品经验和品牌运营经验,不断改进产品,让其更加符合如今消费者的需求和市场标准,这也是品牌能够走到今天这一步的一个关键。
COSTA能够保持较高的市场热度,实属不易。品牌丰富的产品创作和咖啡经验是其品牌繁荣的关键原因之一。COSTA在每一款产品上都投入了更多的心血,无论是选材还是制作,总部都会对每个步骤进行深入研究,力求产品的完美。除了把每一杯咖啡都做到极致之外,总部对传统咖啡的传承和改良,模仿当下潮流的精髓,加入自己的改变,才成就了如今的这个品牌。
COSTA 的长期市场领导地位
Costa咖啡在口感不断提升的同时,也带动着市场各个行业的进步,咖啡作为比较常见的产品,进入市场没多久就名声大噪,Costa咖啡更是网红咖啡品牌,公司发展的迅猛更是有目共睹,咖啡作为行业领头羊,规模庞大,未来也展现出良好的发展前景,是投资者创业的最佳选择。Costa咖啡的每一款产品也都受到了相当一部分人的喜爱,这让它的销量得以逐步稳步提升,在众多的产品中,咖啡每年都贡献了非常不错的销售额占比。Costa咖啡能在行业中如此受欢迎,一方面得益于品牌本身的优势让它知名度高,另一方面作为市场独树一帜的咖啡,它的创意比较多,非常符合夏季消费者的需求。
作为行业知名的咖啡品牌,Costa Coffee之所以能长期保持行业领先地位,其总部也能够不断散发品牌魅力,很大程度上得益于其产品始终紧跟市场潮流。Costa Coffee可以说是引领着行业的发展方向。咖啡本身对市场的充分了解,加上对门店建设的重视,让其加盟店在这个城市迅速扩张。
对于Costa Coffee这样的咖啡品牌来说,想要获得良好的发展,除了拥有优秀的产品之外,找准自己的定位、打造自己的特色也非常重要。作为行业领先品牌,Costa Coffee的咖啡健康美味,更加贴近大众生活和市场需求,也早早规划了未来的发展路径,具有较强的市场影响力。
COSAT 加盟优势
1、Costa咖啡是最高品质的咖啡,因为Costa所有的咖啡豆都是经过22分钟的低温慢烤,这样烘焙出来的咖啡豆比普通烘焙的咖啡豆能释放出更多咖啡的自然香气,口感也更加醇厚,尤其是避免了高温短时间烘焙的咖啡的焦味。
Costa拥有30多年的意大利传统、完美和优质的咖啡工艺;
所用的咖啡豆分别从南美、东非、亚洲、远东等9个咖啡生产国进口,并按照独特的比例混合。
2. Costa 创造了自己独特的意式浓缩咖啡,由阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆以 6:1 的比例混合而成。
3、在所有的Costa门店,我们都有自己的Barista,专业的咖啡师都接受过Costa的意大利专业培训,会以意大利式的热情,为您现场冲泡正宗的意式咖啡。
4. 生产最优质的咖啡是 Costa 不变的承诺。该公司已投资超过 100 万英镑用于 Lambeth Roastery 的新烘焙设备。
5、Costa聘请了自己拥有意大利咖啡行业认可的专业资质的咖啡烘焙师傅,每周监督烘焙约35吨咖啡。增加新的烘焙设备后,产量将几乎翻倍至每周65吨。
6. Costa 的咖啡是由专业咖啡师现场手工制作的,而不是像其他咖啡连锁店那样使用自动咖啡机。
7. 不论何种Costa咖啡,顾客都可以选择符合“公平贸易计划”的产品。通过与Cafédirect的合作,我们还为顾客提供Teadirect供应的所有传统伯爵茶。
COSTA 加盟条款
1、认同COSTA咖啡品牌及企业文化;
2、认同COSTA的经营理念和管理模式,服从总部的统一管理;
3.具有独立民事责任能力的团队组织或者个人;
4.具有一定的经济实力和良好的信誉;
5、具有创业精神,热爱咖啡行业,具备沟通能力、领导能力;
6、了解当地同行业市场,具有一定的经营经验,有合适的经营地点;
7、愿意从事服务行业管理工作,并愿意将COSTA作为一项事业进行投资并精心经营;
8、具有向客户提供优质服务的意识,自觉维护COSTA品牌声誉。
COSTA加盟流程
1、投资咨询:
投资者可通过电话、传真、在线留言等方式向COSTA加盟总部专业投资顾问咨询相关合作事宜及索取相关资料。
2. 实地调查:
投资者莅临COSTA加盟总部考察项目并与总部工作人员进行业务交流。
3.资格审查:
COSTA特许经营总部将对投资方进行审核,确认其合作资质。
4.签订合同:
双方确认对检验结果无争议并正式签署合同。
5. 费用支付:
投资者根据选择的投资类型向总部缴纳相关费用。
6.总部培训:
COSTA加盟总部为投资者安排技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7.店面装修:
COSTA加盟总部为加盟商提供装修设计指导。
8.开幕:
COSTA加盟总部持续关注加盟商经营状况,并提供经营指导与帮助。
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