上下沙探店：昔日繁华今何在？歇业潮背后的故事
无国界烧烤
去上下沙滩店的经历就没那么愉快了，大规模的拆迁，到处都是灰尘，黑漆漆的房子，全部都是空的。
老板因身体原因回老家休息了，同事们推荐了螺蛳羊排米线。
这家店开了快十年了，太珍贵了，就这么倒闭了，有点可惜。
这次去餐厅的时候很小心，怕文章一出，推荐的餐厅就停业了。上下沙以前叫沙头，70年代就分开了。从KKONE出来，沿着步行街走到麦当劳，就是上下沙和上下沙的分界线。
下沙文化广场黄四明祠
原有居民大都已移居海外，早年因邻近港口，多为香港人居住，但近年因地理优势，已成为科学园及车公庙一带年轻人租房的最佳选择之一。
上下沙的餐饮店比较分散，除了上沙商业街上逐渐形成的烧烤街外，几乎没有明显的地域特色。
尽管如此，城中村的鲜为人知的魅力总是能给人带来惊喜，我跟随住在这里的同事，在城中村和城中村之间走了五趟，终于找到了几家味道还不错的餐厅。
大多数餐厅都营业至深夜，非常适合您后半夜光顾。
PS 除了以下推荐的餐厅，我们还去了潮香四海、阳江河畔老曾记美食、伟记柳州螺蛳粉、苏师傅餐厅、天天麻辣烫，想看点评的话可以在文末留言。
电白鸭粥★★★★
电白是指茂名市电白县，这里的水东鸭粥和老粉很出名。（水东榨菜也很出名）
前段时间温嘉老师在深圳的帖子里也推荐过黄冈的电白鸭粥。我对比了一下菜单，发现下沙的菜品更传统、更纯正。整个菜单几乎都是茂名、湛江的西式粤菜。在这样的餐厅，菜品好吃的几率更大。
和@我是腾美丽约好周六晚上去电白店，周边的店都冷冷清清，他们店里已经需要排队等位了。
等美丽的时候，我和一个经常开车送父母来这里吃饭的姐姐搭话，她会把车停在店外，然后转身进去，点一盘白切鸡、一盘粉丝、一份素菜，然后开始吃。
她告诉我：“我们每次来，就点这几道菜，鸭粥是免费的，可以随便喝。”
电白鸭粥 水鹭鸭搭配黄芪、党参等中药材，煮成高汤，再用来煮鸭粥
如果说一家餐厅能靠一个支撑点屹立十几年，那么迷人的花生油就是电白鸭粥的利器——香味四溢，每一口都感觉是在吃花生，用料也不赖，吃起来十分鲜美。
煮熟的鸡皮厚而滑嫩，鸡肉带有陈姜和香菜的香味。
老河粉（传统的茂名老河粉）是纯米糊做成的，没什么神秘的，花生油+老河粉，简单又幸福的美食。
煮鸭杂依然是用沙姜+花生油，但是酥脆的口感很讨喜
但问题来了，招牌菜都是这种，吃腻了，吃到一半，我和美丽已经连筷子都动不了了。
炒菜部分味道比较淡，缺乏特色。菜品不错，但厨师必须加点香料才能更香。
中山酥肉炒芹菜，鲜而不腥，配上姜片吃，味道清淡
酸菜炒猪肠吃起来有点湿软，不过酸菜微酸带甜，吃起来很美味。
葱姜煎饺是晒干后再煎的，口感不是很适合我，只能配酒吃。
推荐菜式：水煮鸡、米粉、中山酥肉配安徽芹菜、酸菜猪肠、炒丝瓜、虎皮辣椒
地址：下沙村义坊93-1号（下沙有3家电鸭粥店，我记得是在下沙博物馆附近，鱼头鸡锅对面那家）
开放时间：周一至周日，11:00-23:00
停车建议：您可以将车停在餐厅前的街道上
好味茶餐厅★★★☆
从下沙地铁站出来，沿着KKONE一直走，快到金岛园的时候，拐进右边的一条小巷子，里面有茶馆？餐厅？风格独特的会馆？
如果不仔细看招牌，很容易误以为自己走进了民居或者麻将馆，菜单上除了奶茶和吐司，就只有炒菜和米饭。
原来，这是下沙祠堂的食堂团队，开业7年了，当家的厨师以前专做村里锅巴菜，手艺了得。
不幸的是，我点错了菜，真的很想和隔壁桌的小伙子们换菜，因为他们的豆豉胡椒牛肉饭和牛腩饭实在是太好吃了。
牛肉鸡蛋饭有点咸
冻梅茶咸甜适中，有种质朴古朴的味道，哈哈
豉椒牛肉饭
肉松饭里的肉松在哪？明明是肉饼饭啊。
推荐菜品：黑椒牛肉饭、椒盐猪排饭、洋葱猪排、咸鱼蒸肉饼、冻梅茶
地址：下沙村一路13号1楼(近金道园)
开放时间：周一至周日11:00-22:00
停车建议：KKONE停车场/下沙有限公司外。
PS：建议订外卖（别问我为什么），外卖电话
明星坊茶餐厅★★★☆
在香港人流密集的地方，茶餐厅随处可见。
深圳有三家明星坊，分别位于水围、皇岗和上沙，虽然不如明记有名，但品质和水准都属中上水平。
奶茶和凤梨包都是现做的。
菠萝包的饼皮酥脆香喷喷，牛油分量很足，厚厚的一片冰镇后端上桌，我一分钟就吃完了一整个菠萝包，让小文很是惊喜。
冰火菠萝包
XO 酱辣鱿鱼须
葱姜辣椒炒鱿鱼须
配以铁锅风味
这里也有小吃，不过除了招牌小吃外，没什么创意，都是流水线水平。不过好在价格不贵，随便吃吃也没什么问题。
冰奶茶混合黑白淡奶，清爽涩口，奶香四溢
推荐菜品：菠萝包、奶茶、XO酱辣鱿鱼须
地址：上沙新村1巷2号
开放时间：周一至周日 07:00-00:00
无国界烧烤★★★☆
很有创意的一家烧烤店，老板是澳门人，很多菜式都很另类，这些创意到现在都不过时。
这场烟火盛会堪称深圳地区的“一串生命”
小文说，很多年前，当深圳大部分烧烤店还在卖青岛啤酒、雪花啤酒的时候，无疆界酒吧已经在卖朝日生啤了。
炭火烤立陶宛红肠、章鱼、牛舌。很多餐厅的牛舌都做得乱七八糟。无边的其实还挺嫩的，不会太硬也不会太老。
虽然不远处的烧烤街已经红火起来，势头迅猛，但这依然不影响这里稳定的客源。
日式烤茄子上撒着在热气中飘动的鲣鱼片，活灵活现，让人害怕
澳门的辣鱼包法棍简化为烤面包，口感大打折扣，而且辣鱼是罐头？？？还冷了，相当失望
可惜，上周我去的时候，老板已经挂出了告别通知。上沙昔日的烧烤巨头倒闭了吗？不是输给了竞争对手，而是输给了拆迁。
见我们看着门口半天，老板立刻跑出来解释，可以去他们蛇口的分店，或者等8月份上沙的外卖店开业。
好吧，虚惊一场。虽然不能穿着拖鞋在漆黑的餐厅吃烤串，但庆幸还能吃。
推荐菜式：炭烤立陶宛红肠、章鱼、牛舌、日式烤茄子
地址：上沙店已停业，8月1日开始提供外卖服务，可以先去蛇口店。
浓花草茶★★★★
在深圳很少看到现泡现卖的凉茶，大部分店家都是把凉茶放在水壶里，点一杯，喝完就走。
第一天逛上下沙滩店，路过强力凉茶的时候，逸婷和小文情绪一下子高涨起来，几乎同时喊道：“这凉茶真是太神奇了！包治百病。”
虽然过于夸张的言辞听起来有点像假药广告，但那天逛完店之后，我感觉胃不舒服，就点了一杯暖胃茶，回家之后就没事了。
强力的老板是肇庆人，在上沙开了十几年的店，经常有香港的客人来这里喝酒。
除了凉茶，店里现在还有售卖乌梅山楂茶、甘蔗芦根水、绿豆薏米水等甜汤，销量相当不错，8点以后几乎就卖光了。
喝花草茶的时候，含在嘴里，苦味就会消散很多，花草茶的凉性也可以被陈皮中和。
年底，强力全面搬迁至下沙，门店贴出了地址图。
推荐：凉茶、龟苓膏、酸梅汤
地址：上沙商业街与上沙大道交叉口南50米（仁和大厦）
杨集趣味鸡★★★☆
去年我们来上沙吃小龙虾，辛妈妈特意给我们打包了一份杨记手撕鸡，她说，她身边的很多朋友经常打车来这里吃饭。
小文还说，这个村子里的人经常来打包食物，他是最受欢迎的球员之一，实力很强。
鸡个头不大，一只78元，肉质有些硬，但皮滑酥脆，盐焗的油亮入味。
打包一份盐焗鸡，然后去附近老兵牛蹄吃点菜，喝点酒，很不错的体验。
推荐菜：盐焗鸡
地址：下沙村一路68号(穗宝百货停车场后面)
开放时间：周一至周日全天
停车建议：KKONE停车场/下沙有限公司外。
红茶屋甜品快餐店★★★
上下沙有三家比较出名的甜品店——华洲、双双、红茶馆。相比于其他两家，红茶馆比较特别，除了甜品，还有小吃、小炒。
从实力上来说，其实他们同样平凡，但各有千秋，小文说，如果要吃海底椰和西米，会选择化州，而要吃豆腐花和红茶馆的卤蛋，则会选择红茶馆。
一分钱一分货，第一次吃密度这么小的豆腐。
红茶馆的另一大优势就是价格，红豆双皮奶12元，芒果豆腐花6元，既不上当，也不亏本。
虽然豆腐脑比较水，分量不足，但是晚饭后，我总想坐在那里，吃点冰凉的甜食，聊聊天。
推荐菜品：豆浆、豆腐花、红豆奶、卤蛋
地址：下沙五坊94号首层
开放时间：周一至周日11:00-03:00
预计今年年底，上沙70%的建筑将被夷为平地，五果街关门停业，强力凉茶也将全面迁往下沙。取代这些“城市马赛克”般的握手间，是一栋栋整洁明亮的高楼大厦。
“如果这些简陋的小店都拆了，我真的不知道去哪里吃宵夜了。”小文抱怨道。
“那就改造成像水味1368那样的小吃店吧。”我也很无奈。
“总感觉有点尴尬……”
是的，就像台北的菜市场被一群年轻设计师改造，每个摊位都清新脱俗，看起来像是当下最流行的北欧风咖啡店，虽然不怕卖什么俗气的东西，但还是显得有些别扭。
我当然不喜欢脏乱差的地方，不过，有点市井气息的菜市场、小餐馆不是更独特有趣吗？
照片 | 忍者
特别感谢 | 小文、逸婷、敏洁、美丽
PS尤其是陪忍姑妈游玩上下沙5次的小文，
他走过的步数可能就是他一年的步数总和。
原文及图片由Chiyiqi
